tiistai 20. toukokuuta 2014

Parvekepuutarhuri;-)

Nyt suosivat kesäiset ilmat aloittelevaa parvekepuutarhuria. Kesän vaatimattomana kokonaistavoitteena on saada omalta istutuksilta tomaatit ja yrtit lautaselle väriä antamaan .Siksi kävinkin pari viikkoa sitten kurkkaamassa josko tutulla kukkakauppiaalla olisi mahdollista saada valmiita tomaatin taimia myyntiin ja onnistuihan se. Muhkeat  raakiletomaatit olivat jo pulleina taimia noutaessani, joten olen edennyt puoleen väliin ihan kuin itsestään.

 Kannoin kolme valtavaa pakettia kotiin ja viritin oksat siimalangalla aikaisemmin sisustuselementtinä toimineiden tikapuiden rappustasoille kiinni. Koska parvekkeemme on hyvien ilmojen aikaan sekä lasituksen vuoksi tukahduttavankin kuuma, odotan malttamattomana punaisia palleroita näkyviksi piakkoin.

Toistaiseksi olen saanut tyytyä pitämään mullan kosteana ja suihkutellut vettä sumupullosta kosteuden lisäämiseksi. Muistellessani taas ihanaa mommoani, olen varma että hänen tomaattinsa kypsyivät aina nopeaan tahtiin, hän ikään kuin lisäsi trooppisuutta " virittämällä " tomaatti-istutusten  päälle paksuhkon läpinäkyvän muovin. Kurkin uteliaana sivusta kuinka punaisia tomaatteja otettiin koriin ruuan valmistusta varten. Tämän haluaisin itsekin toteuttaa tänä kesänä. Ensi viikon lyhyen matkan vuoksi minun on ehdottomasti valtuutettava puutarha-asioita ymmärtävä henkilö kastelutöihin, muuten tomaatit yksinkertaisesti pakahtuvat jos ilmat jatkuvat näinkin upeina;-)   


Otin hieman selkoa tomaatista ennen parvekepuutarhuriksi ryhtymistäni. Tomaatti on koisokasvien heimoon kuuluva kasvi, joka on lähtöisin Perusta ja Chilestä. Kasvitieteellisesti tomaatti yllättäen onkin marja... Latinan kielinen nimitys on Solanum lycopersicum, sukua munakoisolle ja perunalle. Syömällä tomaatteja saat lisää vastustuskykyä ja on yksi parhaista lykopeeni- antioksidantin lähteistä. Ennen vanhaan on myös uskottu siihen, että tomaatti saa lemmen leiskumaan. Leikkisästi tomaattia kutsuttiinkin lemmenomenaksi;-)



Saapa nähdä milloin saan viipaloitua tuoreen mehukkaan tomaatin hyvän mozzarellajuuston kylkeen ja siemailtua kuohuvaa. Yksinkertaista ja terveellistä... siis tomaatti. Odotellaan tuloksia;))

2 kommenttia:

  1. Hyvä vinkki parvekkeelle, aurinkoa riittää joten eiköhän kypsy namiksi:)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Hei;-) Itseasiassa tänään keräsin ensimmäisen suuren kulhollisen hehkeän punaisia, raikkaita ja makeita tomaatteja. Kiva tunne kun sai jotain ihan itse kasvatettua, seuraavaa keräyshetkeä odotellen ostan jääkaappiin valmiiksi mozzarellaa. Loistava, yksinkertainen ja terveellinen kesäherkku;-)

      Poista